INGREDIENTES PAELLA
Ajo
Sal

Ferradura

Judía verde plana, ferradura, rochet, bajoqueta, diferentes nombres para denominar las variedades de judía verde plana que se utiliza en la paella. Cómpralas frescas, según la cantidad que indique la calculadora, enjuágalas bajo el grifo y corta en pedazos de aproximadamente 5cm desechando los extremos. 
 
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